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Rezept des Monats bei Waldschenke

Uhudler Grammelpogatscherl

250 g Grammeln

500 g Mehl

1/16l Sauerrahm

1/16l Uhudler

2 Eidotter, Salz

20 g Germ

1/8l Milch

Butter und Mehl für das Blech

Kümmel und Salz zum Bestreuen

 

Gutes Gelingen wüscht Euch Eure Waltraud Knobloch

Buschenschank Waldschenke    /     Am Hochberg 19, A-7563 Königsdorf    /    Mail: are-office-xya34[at]ddks-wald-schenke.com    /   Tel: 0676 - 525 8805 oder 0676 - 436 700